Cookies
Suroviny
- 170 g masla
- 100 g hnedúho cukru
- 100 g kraštáľového cukru
- 1 balíček vanilkového cukru
- 300 g hladkej múky
- 2 ks vajec
- 1/2 balíčka prášku do pečiva
- 2 PL mlieka
- 320 g horká čokoláda najlepši 70%
Postup
1.Rúru predhrejeme na 170 °C.
2.Maslo vymiešame s hnedým, kryštálovým a vanilkovým cukrom, pridáme vajcia, mlieko a múku zmiešanú s práškom do pečiva.
3.Čokoládu nakrájame na kúsky a 2/3 z nej pridáme do cesta.
4.Plech vyložíme papierom na pečenie a položíme naň guľky cesta asi 5 cm od seba. Povrch guliek mierne roztlačíme a vtlačíme do nich zvyšné kúsky čokolády.
5.Dáme piecť na 11 minút. Z plechu ich vyberajte po vychladnutí.